منتديات بنات
اهلا وسهلا بك في منتدى ينآت

منتديات بنات

منتديات بنات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

مرحبابكم في منتدى بناااآآاات Smile


شاطر | 
 

 اللحم بعجين السوري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سمر
مديرة منتدى
مديرة منتدى
avatar

|[ عُمٍَرٍرٍگ » : 23
|[مسٍآهمـٍآتُ» : 281

مُساهمةموضوع: اللحم بعجين السوري   الثلاثاء أكتوبر 06, 2009 11:25 pm

اللحم
بعجين السوري




اللحم بعجين السوري - موسوعة الطبخ بقصيمي نت


<
المقادير:

كيس طحين
كوب ونصف الكوب مازولا
قالب زبدة
كوبان من
الماء
بيضة

< الحشوة:

لحمة خاروف مفرومة، بصل مبشور، بندورة
مبشورة، بهار، قرفة، ملح وفلفل أسود.

< الطريقة:

1 - تخلط
المقادير وتعجن جيدا ثم تترك ساعتين لترتاح.
2 - تخلط الحشوة ثم تقطع العجينة
دوائر صغيرة ثم تحشى بخليط اللحمة.
3 - تغلق الأطراف وتضغط فقط من الجوانب ويبقى
السطح مفتوحا، ثم تخبز.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dalah.ahlamontada.net
 
اللحم بعجين السوري
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنات :: ღ.عالم حـــواء,,.ღ :: |.طب×طبخ=اممممم ღ.¸¸-
انتقل الى: